Hoje separei essa receita de Torta holandesa de coco muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.
Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Torta holandesa de coco que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!
Receita de Torta holandesa de coco
Para fazer uma nova camada, pegue um molde com fundo removível e modele em um disco com biscoitos. Em seguida, monte uma panela com o leite de coco e o amido de milho; misture bem os ingredientes para criar uma mistura homogênea. Em uma tigela pequena, peneire as gemas até aparecer um pó fino amarelado. Em seguida, adicione o leite condensado à tigela e misture com um mixer de mão até que a massa fique espessa e homogênea. Despeje a massa em uma panela antiaderente de tamanho médio e leve ao fogo baixo. Quando terminar, retire a panela do fogo e use uma espátula para alinhar cada biscoito, lado a lado, em uma fileira organizada.
Ingredientes:
- 02 pacotes de biscoito champanhe;
- 50 gramas de coco ralado para enfeitar.
Creme:
- 30 gramas de maisena;
- 200ml de leite de coco;
- 400g de leite condensado;
- 02 gemas;
- 600g de creme de leite gelado (sem soro).
Como Fazer Torta holandesa de coco:
- Pegue uma fôrma daquelas de fundo removível e faça uma camada com os biscoitos. Reserve.
- Em seguida, pegue uma panela e nela coloque a maisena juntamente com o leite de coco e misture para dissolver bem.
- Acrescente então o leite condensado, as gemas peneiradas e coloque a panela em fogo baixo, misturando constantemente até ganhar consistência e obter um creme grossinho.
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture novamente.
- Transfira então o creme para a fôrma, distribuindo bem para cobrir todos os biscoitos e alinhando com o auxilio de uma espátula.
- Agora coloque para gelar por em média 5 horas. Passado esse período, desenforme a torta com cuidado, corte os biscoitos pela metade e utilize para enfeitar as laterais da torta.
- Finalize polvilhando com o coco ralado e sirva à vontade.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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