Que tal uma receita simples, rápida e bem gostosa para o seu lanche ou café da tarde? A torta de liquidificador fica um arraso e vai conquistar todo mundo! Ela tem uma massa macia, fofa e temperada na medida certa, além de um recheio incrível de dar água na boca. Confira a receita, faça a irresistível torta de liquidificador e receba os elogios!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer torta de liquidificado
Para a torta de liquidificador, com um preparo fácil, vamos usar: queijo muçarela ralado, linguiça calabresa, cheiro-verde, requeijão cremoso, creme de leite, ovo, óleo, leite, farinha de trigo, fermento em pó, queijo parmesão ralado, sal e bacon. Começaremos triturando a linguiça e o bacon e misturando com a muçarela para o preparo do recheio. Iremos bater a massa no liquidificador, colocar metade em uma forma com buraco no meio que já esteja untada e polvilhada com farinha, espalhar o recheio, usar o que restou da massa para cobrir, enfeitar e levar para assar durante 40 minutos. Após desenformar, servir e saborear essa gostosura de torta de liquidificador!
Ingredientes da receita de torta de liquidificador
Para o recheio
- 200g de queijo muçarela ralado
- 2 gomos de linguiça calabresa picados
- cheiro-verde e requeijão cremoso (a gosto)
- 150g de bacon picado
Para a massa
- 3 ovos inteiros
- queijo parmesão ralado e sal (a gosto)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de leite integral
Modo de preparo
Do recheio
- Num liquidificador ou processador de alimentos, adicione a linguiça calabresa sem casca e bata bem.
- Adicione o bacon em pedaços e bata mais um pouco.
- Coloque a mistura do liquidificador ou processador em uma vasilha, misturando com o queijo muçarela ralado. Deixe reservado.
Da torta
- Adicione no liquidificador: o creme de leite, os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão ralado e o sal.
- Vá batendo bem esses ingredientes até ficar um creme liso.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo e bata para não empelotar.
- Junte o fermento em pó, misturando suavemente com o auxílio de uma espátula.
- Numa forma com buraco no meio, previamente untada e polvilhada com farinha, ponha metade da massa.
- Espalhe o recheio por cima, guardando um pouco para enfeitar, e distribua pedacinhos de requeijão cremoso sobre o recheio.
- Coloque o que restou da massa, alise bem, e enfeite com o recheio que tinha guardado.
- Salpique cheiro-verde e leve ao forno aquecido a 180°C para assar por 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar um pouco e tire da forma para servir logo depois.
- Sua maravilhosa torta de liquidificador já pode ser servida e degustada! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Bolo de Cocada com Ameixa, eu vi minha tia fazer e logo pedi a receita
Lasanha de Brócolis com Molho Branco, a preferida aqui em casa no fim de semana
Essa torta deliciosa é minha vida,o bairro todo fica me elogiando de tão gostosa que é
Fiz essa torta para o jantar e a família disse que arrasei,estão elogiando até agora
Torta de batata feita na frigideira um prato leve e muito fácil de preparar
Empadão de Frango com Banha é a melhor pedida pro seu lanche da tarde!
A Torta de Frango de Liquidificador da Vovó tem gostinho de infância. Faça hoje mesmo e confira!
Torta salgada com massa de maisena feita na frigideira bem rápido tão macia que desmancha na boca
Bolo rei da roça (o bolo simples mais delicioso do universo)
Empadão de frango que derrete na boca perfeito para servir no almoço de dia dos pais