A receita de omelete de forno traz uma proposta saudável e deliciosa de omelete, pois é repleta de legumes e seu preparo é feito no forno. De forma rápida, prática e fácil, você prepara essa maravilhosa omelete que rende bem e irá agradar toda a família, sem falar na combinação de temperos, que é sensacional. Confira a receita e faça a incrível omelete de forno!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer omelete de forno
Para a omelete de forno, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, queijo parmesão ralado, cebola, alho, tomates, cenoura, abobrinha, brócolis, milho verde, água, muçarela, presunto ou peito de peru, cheiro-verde, chimichurri, cominho, pimenta-do-reino, páprica defumada, azeite e sal. Vamos refogar a cebola e o alho no azeite, acrescentar todos os legumes e os temperos, juntando água para que tudo cozinhe e fique macio, além do milho e do cheiro-verde. Em seguida, vamos bater os ovos com a páprica e o parmesão, acrescentar os frios e o refogado de legumes, misturando bem. Finalmente vamos despejar a mistura em uma assadeira com um fio de azeite e assar até que fique dourado. Sua apetitosa omelete de forno está pronta. Bom apetite!
Ingredientes da receita de omelete de forno
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- ½ xícara (café) de água
- 10 ovos inteiros
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 tomates picados
- 3 fatias de presunto ou peito de peru
- 3 fatias de muçarela
- 1 xícara (chá) de cenoura picada
- 1 xícara (chá) de abobrinha picada
- 1 xícara (chá) cheia de brócolis
- ½ lata de milho verde escorrido
- azeite (a gosto)
- temperos a gosto (cheiro-verde, chimichurri, cominho, páprica defumada, sal e pimenta-do-reino)
Modo de preparo
- Pegue uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Acrescente a cenoura, a abobrinha, o brócolis e os tomates e tempere com chimichurri, cominho, pimenta-do-reino e sal.
- Adicione a água e cozinhe até tudo ficar macio.
- Junte o milho e o cheiro-verde, misture bem e deixe esfriar.
- Em um recipiente, bata bem os ovos com a páprica e o parmesão.
- Acrescente os frios picados e o refogado reservado, misturando bem.
- Adicione um fio de azeite em uma assadeira antiaderente e despeje a mistura toda.
- Coloque no forno pré-aquecido a 200°C, deixando por 15 a 20 minutos, ou até dourar, depois tire do forno.
- Sua deliciosa omelete de forno já pode ser servida e saboreada. Aproveite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Salada russa de 3 minutos! Aprendi a fazer e nunca mais larguei!!
Quando tiver 3 batatas faça esta deliciosa receita! todos os vizinhos vão pedir a receita!!
Nunca tinha comido uma REPOLHO TÃO DELICIOSO! Me apaixonei
Veja como essa farofa de cebola crocante fica incrível e saborosa
Agora só como cenouras assim. É fácil e muito saboroso
Kimchi um prato típico Coreano considerado um dos mais saudáveis do mundo
Com as sobras do peru de Natal, você pode transformar a salada de macarrão em um prato principal
Faça esse cuscuz de microondas delicioso para servir no seu café da manhã de ano novo
Arroz natalino para deixar sua ceia de natal ainda mais especial