Faço questão de compartilhar essa receita de Omelete de forno delicioso que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Omelete de forno delicioso sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Omelete de forno delicioso
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 1 cebola picadinha;
- 2 dentes de alho amassados;
- ½ xícara (café) de água;
- 10 ovos inteiros;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- 2 tomates picados;
- 3 fatias de presunto ou peito de peru;
- 3 fatias de muçarela;
- 1 xícara (chá) de cenoura picada;
- 1 xícara (chá) de abobrinha picada;
- 1 xícara (chá) cheia de brócolis;
- ½ lata de milho verde escorrido;
- azeite (a gosto);
- temperos a gosto (cheiro-verde, chimichurri, cominho, páprica defumada, sal e pimenta-do-reino).
Como Fazer Omelete de forno delicioso:
- Pegue uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Acrescente a cenoura, a abobrinha, o brócolis e os tomates e tempere com chimichurri, cominho, pimenta-do-reino e sal.
- Adicione a água e cozinhe até tudo ficar macio.
- Junte o milho e o cheiro-verde, misture bem e deixe esfriar.
- Em um recipiente, bata bem os ovos com a páprica e o parmesão.
- Acrescente os frios picados e o refogado reservado, misturando bem.
- Adicione um fio de azeite em uma assadeira antiaderente e despeje a mistura toda.
- Coloque no forno pré-aquecido a 200°C, deixando por 15 a 20 minutos, ou até dourar, depois tire do forno.
- Sua deliciosa omelete de forno já pode ser servida e saboreada. Aproveite.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Tabela de equivalência de medidas de Formas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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