O mousse de maracujá trufado é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir como sobremesa num almoço ou jantar em família. Além disso, ela fica linda para embelezar sua mesa de sobremesas nas festas de fim de ano. Experimente essa maravilha de mousse!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer mousse de maracujá trufado
Para fazer esse mousse de maracujá trufado vamos precisar de ingredientes que provavelmente você deve ter em casa como leite condensado, creme de leite, suco em pó sabor maracujá, e achocolatado em pó. O modo de preparo é bem simples: em uma tigela, misturamos leite condensado, suco em pó e creme de leite, despejamos no refratário ou em taças e levamos para gelar. Em uma panela, colocamos o creme de leite e o achocolatado e preparamos a cobertura. Deixamos esfriar e despejamos sobre o mousse, levando para gelar novamente. Depois disso, é só saborear essa delícia!
Ingredientes da receita de mousse de maracujá trufado
Para o mousse:
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 caixa de creme de leite (400 g)
- 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá
Para a cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite 200g
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, colocamos o leite condensado e o suco em pó sabor maracujá, misturando bem até tudo dissolver.
- Acrescente o creme de leite e misture até ficar um creme homogêneo.
- Despeje o mousse em um refratário ou taças individuais, conforme preferir. Leve à geladeira para firmar.
- Em uma panela, coloque o creme de leite e o achocolatado em pó, misturando bem.
- Ligue o fogo e mexa até começar a borbulhar. Mexa por mais 2 minutos e desligue o fogo.
- Mexa até parar de sair vapor e deixe a cobertura esfriar. Despeje sobre o mousse e leve para gelar novamente por pelo menos 1 hora.
- Pronto! Seu mousse de maracujá trufado já pode ser saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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