Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Maionese de Churrasco que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Maionese de Churrasco.
Receita de Maionese de Churrasco
Este prato tem muitos ingredientes listados, mas não se assuste – todos são acessíveis e muito fáceis de encontrar. A preparação também é muito simples; é só misturar tudo em uma tigela. E quanto aos resultados, são deliciosos e surpreendentes. Para fazer este prato, precisamos de batatas, cenouras, vagens, ervilhas, milho, ovos, azeitonas, cebolas, salsa, limão, azeite, maionese, puré de maçã, sal e orégãos. Adicione um ingrediente de cada vez e misture o próximo.
Ingredientes:
- 1 cebola bem picada;
- ½ maço salsinha picada;
- suco de 1 limão;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 500g de maionese;
- 1 maçã pequena cortada em cubos pequenos
- sal e pimenta-do-reino (a gosto);
- orégano (a gosto);
- 1kg de batatas cortadas em cubinhos;
- 3 cenouras médias cortadas em cubinhos;
- 1 xícara de vagem picada;
- 1 lata de ervilhas;
- 1 lata de milho-verde;
- 3 ovos cozidos picados;
- ½ xícara de azeitonas verdes fatiadas.
Como Fazer Maionese de Churrasco:
- Cozinhe a vagem, as cenouras e as batatas em panelas diferentes, com água fervente e sal, até que estejam al dente. Escorra e reserve.
- Numa travessa, coloque a cebola, o azeite, o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
- Acrescente a salsinha picada e o orégano. Misture tudo.
- Junte a vagem, a cenoura, a batata, as azeitonas e a maçã.
- Misture novamente e então adicione os ovos cozidos, o milho e a ervilha.
- Adicione a maionese e misture tudo muito bem.
- Ajuste o sal e leve à geladeira até a hora de servir!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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