Que tal preparar uma pizza de liquidificador de forma prática e rápida? Você usa o liquidificador para bater os ingredientes da massa, pré-assa e recheia ao seu gosto! Com essa receita incrível, você terá uma pizza saborosa para desfrutar em qualquer circunstância com a família! Confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça a fantástica pizza de liquidificador, que todos vão amar!
Como fazer pizza de liquidificador
Para prepararmos a pizza de liquidificador, utilizaremos: leite, óleo, ovos, fermento em pó, sal e farinha de trigo. Usaremos a batedeira para bater os ingredientes da massa, deixando a farinha de trigo e o fermento para o final. Em seguida, vamos colocar a massa numa assadeira previamente untada e enfarinhada e levar para assar ligeiramente por 10-12 minutos. Seguiremos o passo a passo para montarmos o recheio após tirarmos do forno, garantindo um ótimo resultado. Colocaremos a pizza para gratinar e derreter completamente a muçarela. Depois, é só tirar do forno, servir e degustar sua encantadora pizza de liquidificador!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pizza de liquidificador
Para a massa
- 2 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio
- 100g de presunto
- orégano a gosto
- 200g de muçarela
- 100g de linguiça calabresa
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 1 cebola em rodelas
- azeitonas (a gosto)
- 1 tomate em rodelas
Modo de preparo
Da massa
- Ponha no liquidificador e bata bem por 1 minuto: os ovos, o óleo, o leite e o sal.
- Sem desligar a batedeira, agregue a farinha e o fermento, batendo para integrar.
- Passe essa massa para uma assadeira de pizza (35cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada, distribuindo bem.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até que asse ligeiramente, por aproximadamente 10-12 minutos. Evite deixar assar demais, para não ressecar.
- Tire do fogo e use o molho de tomate para pincelar.
- Espalhe a metade do presunto fatiado, depois a muçarela e as rodelas de tomate.
- Ponha a muçarela, a calabresa fatiada e as rodelas de cebola na outra metade. Salpique orégano e distribua as azeitonas a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido até gratinar e derreter completamente o queijo.
- Tire do forno, sirva e desfrute dessa pizza espetacular!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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