Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Farofa de feijão de corda e couve que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Farofa de feijão de corda e couve.
Receita de Farofa de feijão de corda e couve
Prepare rapidamente a linguiça, a cebola e o alho na margarina antes de adicioná-los ao repolho. Adicione sal, pimenta, salsa e feijão à massa antes de adicionar a farinha para misturá-la completamente.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de feijão de corda cozido e escorrido;
- 1 gomo de paio picado (ou linguiça calabresa);
- 1 cebola grande picada;
- 3 dentes de alho picados;
- 3 colheres (sopa) de margarina;
- 1 maço de couve fatiado;
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Salsinha picada a gosto;
- Ovos cozidos (opcional).
Como Fazer Farofa de feijão de corda e couve
- Frite na margarina o alho, a cebola e o paio.
- Acrescente a couve envolvendo rapidamente nesse tempero.
- Coloque o sal, a pimenta, a salsinha e o feijão.
- Adicione a farinha misturando bem.
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Medidas importantes
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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