Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Cachorro quente de forno com pão de forma delicioso sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.
Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.
Receita de Cachorro Quente de Forno Com Pão de Forma
Você pode fazer um cachorro-quente assado no forno colocando uma salsicha cozida entre um pedaço de pão sem crosta e molho de tomate. Você pode substituir os palitos de batata pela batata assada. Você pode adicionar cream cheese, mussarela e milho à mistura.
Ingredientes:
- 1,500 kg de salsicha;
- 3 pacotes de pão de forma;
- 2 sachês de molho de tomate;
- 1 lata de milho verde escorrido;
- 1 pote grande de requeijão cremoso (500g);
- 500g de batatas cozidas;
- 300g de mussarela ralada;
- 1 pacote de batata palha.
Modo de Preparo:
- Ferva e escorra as salsichas.
- Depois de frias, corte-as ao meio no sentido do comprimento. Reserve.
- Retire a casca do pão de forma e amasse cada fatia com um rolo até ficar bem fininha.
- Em uma travessa, faça uma camada de molho, seguida de uma camada de pão de forma.
- Por cima do pão de forma, faça mais uma camada de molho de tomate.
- No recheio, coloque uma camada de salsicha fatiada, salpique o milho verde e cubra com requeijão cremoso.
- Repita as camadas de pão de forma, molho, salsicha, milho e requeijão cremoso mais uma ou duas vezes.
- Para finalizar, coloque uma camada de pão de forma.
- Faça um purê com a batata cozida e coloque sobre a última camada de pão.
- Salpique a mussarela ralada e leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
- Retire do forno, acrescente a batata palha e sirva.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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