Essa receita de Brigadeiro de leite ninho recheado de nutella certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.
Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!
Receita de Brigadeiro de leite ninho recheado de nutella
Quando a panela começar a chiar em fogo baixo, adicione a manteiga e o leite condensado na quantidade especificada na receita. Continue mexendo vigorosamente em fogo baixo até que a mistura se solte da panela e revele o fundo. Em seguida, adicione mais leite ninho até atingir todas as quantidades especificadas. Quando a sobremesa terminar de esfriar no prato, pegue um pedaço da massa de brigadeiro e enrole em uma bola. Em seguida, pegue um pequeno pedaço de nutella da palma da mão e encha a bola. Com os dedos fechados ao redor da bola, esprema um pouco de leite entre os dedos na bola. Solte a bola em uma assadeira e deixe-os definir.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g);
- 2 colheres (de sopa) bem cheias de leite em pó;
- 1/2 colher (de chá) de manteiga ou margarina;
- Nutella para rechear.
Como Fazer Brigadeiro de leite ninho recheado de nutella:
- Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela e leve ao fogo.
- Mexa sem parar em fogo baixo até começar a desgrudar da panela e você conseguir ver o fundo.
- Adicione o leite ninho, (pode adicionar mais do que pede na receita)
- Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Pegue um pouco da massa do brigadeiro, enrole uma bolinhas, abra na palma da mão recheie com um pouco de nutella.
- Feche bem a bolinha, passe no leite ninho e coloque nas forminhas
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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