Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Bolo de milho com requeijão em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!
Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Bolo de milho com requeijão com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Receita de Bolo de milho com requeijão
Depois de bater os ingredientes no liquidificador, despeje-os na tigela através de uma peneira forrada com gaze. Misture bem e coloque o fermento em uma assadeira untada. Em seguida, adicione farinha de milho, farinha e leite à massa de ovos em uma tigela. Amasse ou bata bem e coloque a coalhada na panela. Deixe no forno o maior tempo possível a 200 graus – aproximadamente 40 minutos – ficando dourado enquanto assa. Isso cria um deleite com aparência de avó.
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 lata de milho sem a água;
- 1 lata (a do milho) de leite;
- 1/2 lata de óleo;
- 1 lata de açúcar;
- 1 e 1/2 lata de fubá;
- 1/2 lata de farinha de trigo;
- 1 tampinha de fermento em pó.
Como Fazer Bolo de milho com requeijão:
- No liquidificador bata os ovos, o milho, o leite e o óleo bem batidos.
- Depois despeje sobre o açúcar, o fubá e a farinha de trigo numa bacia, misture e coloque o fermento.
- Em seguida despeje na forma untada com manteiga e enfarinhada com fubá e coloque o requeijão forneável.
- Asse em forno pré aquecido, a 200 graus por cerca de 40 minutos ou até que doure.
- Fica maravilhoso, como bolo de vó.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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