O bolo de banana simples, é simples, mas não deixa de ter o seu valor! A banana é uma fruta paixão nacional e o bolo de banana prova isso com a sua maciez e sabor maravilhoso. Uma ótima opção para o chá ou lanche da tarde. Confira a receita abaixo e faça hoje mesmo!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo de banana
O bolo de banana simples é muito rápido e prático de fazer. Vamos precisar de farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, manteiga ou margarina, fermento em pó e as bananas! Iremos bater a massa do bolo de banana simples, tudo no liquidificador, exceto as bananas, seguindo corretamente o passo a passo abaixo. Em seguida basta colocar a mistura numa forma de furo central, untada e enfarinhada, dispor as rodelas de banana por cima da massa e levar ao forno médio por 40 minutos, aproximadamente. Deixe amornar para desenformar e então você poderá servir esse maravilhoso bolo de banana para toda a sua família!
Ingredientes da receita de bolo de banana simples
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 bananas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar o leite e a manteiga ou margarina.
- Bata muito bem até formar um creme homogêneo.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e bata mais um pouco para incorporar.
- Adicione o fermento e misture com uma colher.
- Despeje a mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Corte as bananas em rodelas, e disponha sobre a massa na forma.
- Leve para assar em forno à 180°C, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
- Espere amornar para desenformar e sirva em seguida essa delícia de bolo de banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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