O biscoitinho amanteigado de cebola é uma excelente receita para preparar junto das crianças, pois é simples e rende bem. Elas vão amar fazer e, acima de tudo, vão amar provar, pois os biscoitinhos de cebola ficam temperadinhos, saborosos e desmanchando na boca! Experimente essa delícia!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer biscoitinho de cebola
Para fazer esse biscoitinho amanteigado de cebola vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como farinha de trigo, manteiga com sal, creme de cebola em pó, ovo, e orégano. O modo de preparo é simples: primeiro, em uma tigela, misturamos a farinha de trigo e o creme de cebola. Acrescentamos a manteiga em ponto de pomada e misturamos com as pontas dos dedos. Moldamos os biscoitinhos, colocamos em uma assadeira e levamos para assar por 15 minutos, ou até dourar. Depois disso é só provar essa maravilha de biscoitinho amanteigado de cebola.
Ingredientes da receita de biscoitinho de cebola
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (~250 g)
- 150 g de manteiga com sal
- 30 g de creme de cebola em pó
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o creme de cebola em pó e misture bem.
- Acrescente a manteiga em ponto de pomada e mexa com a ponta dos dedos.
- Faça bolinhas com a massa do biscoito e coloque em uma assadeira, sem precisar untar.
- Em outra tigela, bata a gema de ovo com um pouco de água e pincele sobre os biscoitinhos, polvilhando o orégano em seguida.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 15 minutos, ou até dourar.
- Saboreie esses deliciosos biscoitinhos de cebola temperadinhos.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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