Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Torta de limão de liquidificador que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Torta de limão de liquidificador.
Receita de Torta de limão de liquidificador
Para fazer os biscoitos de amido de milho, bata o amido no liquidificador ou processador de alimentos até virar uma farinha bem fininha. Em uma tigela, misture a margarina com uma colher até formar uma massa. Pressione essa massa em uma forma de fundo removível, formando as laterais e o fundo. Em seguida, asse em forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos antes de retirar do forno. Para fazer o creme, bata o suco dos limões e o leite condensado no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione creme de leite suficiente para fazer uma mistura homogênea. Congele a mistura durante a noite antes de aplicá-la em um disco de massa de biscoito frio.
Ingredientes:
Base:
- 1 pacote de bolacha maisena;
- 4 colheres de sopa cheias de margarina sem sal;
Creme:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- suco de 2 limões;
- raspas de limão a gosto para decorar.
Cobertura de Chantilly:
- latinha de chantilly ou caixinha pronta de chantilly.
Como Fazer Torta de limão de liquidificador:
- Primeiramente, bata as bolachas maisena no liquidificador ou no processador até obter uma farinha fina.
- Em seguida, numa tigela, misture a farinha de bolacha com a margarina, com as pontas dos dedos, até obter uma massa homogênea.
- Então forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível com a massa.
- Em seguida, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 10 a 15 minutos. Retire do forno e espere esfriar.
- Então, para fazer o creme, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até obter uma mistura homogênea.
- Coloque sobre a massa de bolacha já fria e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Faça o chantilly conforme instruções da embalagem e sirva gelada.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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