Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Bolo sem ovo em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!
Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Bolo sem ovo com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Receita de Bolo sem ovo
Misture a farinha e o leite com uma colher até obter uma bola de massa. Em seguida, adicione a margarina ou manteiga à massa e misture até ficar homogêneo. Adicione o açúcar e o fermento à massa e misture muito lentamente até que a massa fique homogênea e uniforme. Polvilhe uma forma redonda com farinha e unte-a antes de levar ao forno. Coloque o forno em fogo médio e asse por 15 minutos. Quando o bolo terminar de cozinhar, retire-o do forno e deixe esfriar antes de retirar o bolo da forma. Depois é só empilhar e servir.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 copo de leite (200ml);
- 1 xícara e meia de açúcar;
- 2 colheres de margarina ou manteiga;
- 1 colher de sopa de fermento.
Como Fazer Bolo sem ovo:
- Em um tigela, bata o açúcar e a margarina ou manteiga até ficar homogêneo.
- Junte a farinha e o leite à mistura.
- Coloque o fermento na massa e misture bem devagar até ficar bem misturado e homogêneo.
- Unte uma forma redonda para bolos e polvilhe com um pouco de farinha.
- Coloque a forma no forno pré-aquecido e deixe assar por 15 minutos em fogo médio.
- Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme o bolo e já está pronto para servir.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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