Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Panquecas americanas que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Panquecas americanas.
Receita de Panquecas americanas
Adicione a manteiga, o sal e o açúcar a uma mistura de ovos batidos antes de adicionar o leite e a farinha de trigo. Se a farinha não incluir fermento, adicione você mesmo; o produto acabado deve ser espesso. Adicione a manteiga a uma panela antes de moldar as panquecas; molde em bolos antiaderentes. Ofereça mel, geléia, iogurte ou frutas como acompanhamentos.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 ovo;
- 1 colher (chá) de sal.
Como Fazer Panquecas americanas:
- Bata os ovos levemente, junte o leite, a manteiga e o açúcar.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento (caso a farinha não contenha) e o sal.
- Note que vai ficar um pouco espessa, o que é normal para este tipo de panqueca.
- Modele as panquecas em uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
- Sirva com mel, geleia, frutas ou iogurte.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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