A receita de almoço em 12 minutos é perfeita para quem quer fazer uma refeição completa, mas não tem tempo para ficar na cozinha. Em apenas 12 minutos, é possível preparar uma refeição balanceada e com todos os nutrientes, para toda a família. Confira a receita e faça hoje mesmo!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer almoço em 12 minutos
Para fazer o almoço em 12 minutos, vamos precisar de arroz, água, cebola, alho, seleta de legumes, tempero pronto (ou sal), muçarela e presunto. O modo de preparo é muito simples: basta misturar todos os ingredientes, exceto a seleta de legumes e os frios e levar ao micro-ondas por 9 minutos. Depois disso, basta acrescentar os frios e a seleta, cobrir com muçarela fatiada e voltar ao micro-ondas por mais 3 minutos. Somente isso e você terá um delicioso almoço em 12 minutos. Não perca!
Ingredientes da receita de almoço em 12 minutos
- 1 copo (americano) de arroz
- 2 copos (americano) de água filtrada
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 colher (café) de tempero pronto ou sal
- 100g de muçarela picada
- 100g de presunto picado
- 100g de mussarela fatiada (para a cobertura)
Modo de preparo
- Em um refratário de vidro, misture o arroz, a água, a cebola e o alho.
- Adicione o tempero pronto ou o sal e leve ao micro-ondas por 9 minutos, na potência alta.
- Retire do micro-ondas e junte a seleta de legumes, a muçarela e o presunto picados.
- Misture bem e cubra com as fatias de muçarela.
- Volte ao micro-ondas por mais 3 minutos, na potência alta.
- Retire do micro-ondas e sirva em seguida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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