Bolo de iogurte com creme de avelã fácil de fazer e fica delicioso

O bolo de iogurte com creme de avelã é uma gostosura que é praticamente impossível resistir! Uma massa fofinha, incrementada com um recheio e cobertura maravilhoso, faz do bolo de iogurte com creme de avelã a oitava maravilha da confeitaria! Confira a receita e você vai se apaixonar!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolo de iogurte com creme de avelã

Para fazer o bolo de iogurte com creme de avelã iremos precisar de iogurte natural, óleo, chocolate em pó, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e ovos. Vamos bater tudo na batedeira, com exceção do fermento que será misturado por último. Vamos assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, retirar do forno, desenformar e dividir o bolo de iogurte com creme de avelã em 2 partes. Colocar o recheio numa das partes, cobrir com a outra, e dispor o rechio restante em toda a superfície do bolo de iogurte com creme de avelã. E acaba de ficar prontinho para ser saboreado o bolo de iogurte com creme de avelã mais perfeito da vida!

Ingredientes da receita de bolo de iogurte com creme de avelã

Para o bolo:

Obs.: “Use o copo de iogurte como medida”

• 1 copo de iogurte natural (170 gramas)
• 1 copo de óleo
• 1 copo de chocolate em pó 50%
• 1 copo de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Para o recheio e cobertura:

• 2 potes de creme de avelã (700 gramas)

Modo de preparo

Do bolo:

1. Coloque na batedeira, os ovos e o iogurte e bata bem até obter um creme claro.
2. Acrescente o óleo e o açúcar e bata um pouco mais.
3. Coloque a farinha aos poucos, alternando com o chocolate e batendo a cada adição.
4. Adicione o fermento, por último, mexendo delicadamente com uma colher.
5. Despeje a mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos aproximadamente.
7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Da montagem:

1. Corte o bolo na horizontal, em 2 metades. Na metade de base coloque uma camada generosa de recheio de creme de avelã.
2. Coloque a outra metade por cima e cubra todo o bolo com o restante do creme de avelã.
3. Espalhe muito bem com uma espátula para ficar uniforme.
4. E agora é só servir essa maravilha deliciosa de bolo de iogurte com creme de avelã!!