Esta receita simples e deliciosa de macarrão com calabresa do Canal receitas da Cris não apenas satisfaz a fome, mas também se torna um convite para momentos maravilhosos num almoço ou num jantar. Confira o passo a passo, faça e desfrute dessa maravilha de macarrão com calabresa!
Como fazer macarrão com calabresa
Para fazer esse macarrão iremos precisar de macarrão gravatinha, linguiça calabresa, água fervente, creme de cebola e cheiro verde. Primeiramente vamos fritar a calabresa no óleo e reserva. Em seguida iremos preparar o creme de cebola do macarrão com calabresa, conforme as orientações. Na sequência vamos cozinhar a massa do macarrão com calabresa, na água fervente até ficar al dente. Para finalizar, iremos escorrer o macarrão, dispor numa travessa, adicionar a calabresa frita, o creme de cebola e misturar bem para incorporar. Polvilhar com cheiro verde a gosto e saborear cada garfada suculenta desse macarrão com calabresa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de macarrão com calabresa
- 250 gramas de macarrão gravatinha
- 200 gramas de linguiça calabresa
- 500 ml de água para cozinhar o creme de cebola
- 1 ½ litro de água fervente para cozinhar o macarrão
- 1 envelope de creme de cebola
- Óleo e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque o óleo, a calabresa fatiada, leve em fogo médio e deixe refogar até ficar macia.
- Numa panela coloque a água, o creme de cebola, leve em fogo médio, mexendo sempre, e deixe cozinhar até engrossar. Retire do fogo e reserve.
- Em outra panela em fogo alto e com a água fervente, coloque o macarrão gravatinha, e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra a água e transfira para uma travessa. Adicione a calabresa frita, o creme de cebola e misture bem para incorporar os ingredientes.
- Polvilhe com cheiro verde a gosto e se delicie com esse macarrão com calabresa divino!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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